La ferme

La bâtisse

  • La bâtisse

    Corps de ferme bâti en 1731. Grande pièce voutée avec cheminée. En contrebas : élevage de brebis-lait race Lacaune avec transformation fromagère en culture biologique

  • La bâtisse

    Une seconde vie pour ces vieux murs de pierres.

La fabrication du pain

  • La fabrication du pain

    Notre pain est fait avec du levain naturel, à partir de farine bio du Trièves, cuit au four banal. Il s'accompagne de tartes pognes, gratins et desserts.

  • La fabrication du pain

    Participation possible pendant les week-ends à thème (en projet)

L'attelage

  • L'attelage

    Je m'appelle Hôtesse, je suis une Comtoise.

  • L'attelage

    Vous pourrez peut-être me voir travailler harnachée pour les labours des jardins, le débardage du bois de chauffe et si vous le souhaitez vous pourrez participer. Dominique m'appelle Hots et me dit très docile.